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热合麦杂烩汤

2014-12-16 12:43:07编辑人:来源:

    热合麦杂烩汤

    杂烩汤在新疆已有百年历史,是昌吉回族饮食中的一道既经济双实惠,营养丰富,口感醇香的快餐,深受广大群众的喜爱。

    杂烩汤的味道主要在汤里,汤味道鲜美,酸得醇香,辣的够味,吃得开胃,闻得诱人,美的养眼,看得眼馋。

    那牛肉片,薄而不烂,那肉丸子,夹沙香而不腻,越嚼越劲道。

    在配之高蛋白低脂肪豆腐和清热解毒,补气生津的圆菇,含有丰富铁元素的菠菜,加之红薯粉条和粉块。辅以绿油油的蒜苗香菜和红辣丁,有白,有红,有绿,有褐,看起来五彩宾纷,吃起来直呼过瘾,吃过后回味无穷。

    在辽阔的中华大地,我们昌吉杂烩汤虽不会独领风骚,但它始终是饮食文化中的一个美丽的亮点。

    我坚信我们的杂烩汤在不久的明天会迎得更多游客的睛来,人人都会喜爱大众口味的杂烩汤。

 

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