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生态螃蟹“飞”到北上广抢鲜上市

发布时间:2024-08-27 11:21:02 来源:昌吉日报

  8月22日,养殖户正在给螃蟹穿“马甲”,方便运输。□张海洋摄

  中国昌吉网讯(通讯员朱文斌、马志远、张海洋报道这两天,玛纳斯县广东地乡的生态螃蟹迎来大丰收,个头大、品相好的螃蟹“坐”上飞机,“飞”到北上广抢鲜上市,供应内地城市的高端消费市场。

  8月22日,在广东地乡新户坪村生态螃蟹养殖基地,养殖户正在捕捞销售成熟的螃蟹,供应疆内外市场。广东地乡螃蟹养殖户赵光旭说:“我们每年10月放苗,第二年8月5日左右开始捕捞,一直可以捕捞到10月初到10月中旬。我们养殖的螃蟹就吃水里面的小鱼、小虾、水草,是生态养殖。养殖面积6000到7000亩水面,产量30吨左右。”

  广东地乡水资源富集,生态环境良好,成为大闸蟹成长的天然乐园。养殖户利用天山雪水进行自然放养和坑塘生态散养,出产的螃蟹个头更大、肉质也更加鲜美,成为市场上的抢手货。今年,新户坪村生态螃蟹养殖基地的30吨优质螃蟹已被疆内外各大市场预订。为了满足中秋节、国庆节市场需求,养殖户将成熟的螃蟹捕捞后进行集中暂养,方便大批量上市,并通过给螃蟹穿“马甲”、开辟“绿色通道”、完善冷链运输渠道等方式,减少运输损耗,提高螃蟹成活率。肥美的新疆螃蟹“坐”上飞机,最快10小时就能从产地直达北京、上海等地消费者的餐桌,确保消费者品尝到美味的新疆优质水产品。

  螃蟹养殖户赵光旭说:“新疆的水盐碱含量特别高,养殖的螃蟹不容易得病,蟹肉吃起来很鲜美,我们的螃蟹主要销售到江苏、上海、北京、天津等地,最远能卖到香港,那边的客户很喜欢。”

  近两年,广东地乡通过“公司+合作社+养殖户”模式,发展螃蟹生态绿色养殖,目前养殖面积超过1万亩,年产优质螃蟹50吨左右,带动20多户养殖户增收致富。

  广东地乡党委委员赵志祥说:“我们将争取项目资金的支持进一步完善渔业基础设施,同时,积极争取专业人才开展指导,使广东地乡水产养殖走上特色化、差异化发展的路子,带动更多的养殖户发家致富。”

[责任编辑:官静]

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