食用橘子上的白丝对身体有益?

　　流言：

　　食用橘子上的白丝对身体有益，能强身健体。

　　真相：

　　很多人吃橘子的时候习惯把粘连在果肉上的白丝全部撕干净，让橘子肉“一丝不挂”。这种橘子果肉和果皮上的白丝叫橘络。

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　　橘络有诸多益处。研究表明，橘络除了含有膳食纤维成分之外，还含有黄酮类、挥发油类等化学成分而其活性成分主要为黄酮类化合物。其中黄酮类物质主要为橙皮苷，具有抗氧化、抗炎、祛痰平喘等作用，并且对心血管、肾脏系统均具有较强的药理活性。

　　橘络虽然有很多益处，但是橘子上橘络很少，即使摄入半斤橘子橘络的摄入量也不够，对身体也并无多大益处。