新疆首届面包节启幕 60余家国内烘焙品牌参展

　　石榴云/新疆日报讯（记者 李雄心摄影报道）“太好吃了！给我也称一点……”10月16日，乌鲁木齐市德汇万达广场香气四溢、人气高涨，新疆首届面包节现场热闹非凡，不少市民、游客驻足挑选各类烘焙美食，沉浸式感受舌尖美味。

　　据了解，新疆首届面包节10月15日在乌鲁木齐市启幕，活动持续至10月18日。本次活动汇集全国60余家热门烘焙品牌，引入上海、杭州、南京等地多家网红烘焙商户，带来欧包、碱水包、曲奇、特色糕点、蛋糕、巧克力等丰富品类。南北特色烘焙美食相聚乌市，市民游客可一站式打卡多款全国热门烘焙产品。

　　活动现场烟火气十足。各类造型丰富、口味多样的烘焙产品整齐陈列。主办方设置免费试吃环节，市民游客可随心品尝、择优选购，近距离体验多元烘焙风味。不少市民结伴逛展、挑选美食。

　　此次面包节不仅是一场全民乐享的美食盛宴，也是疆内外烘焙行业交流互通的优质平台。活动搭建起新疆本土烘焙从业者与疆外优质品牌沟通对接的桥梁，各地烘焙主理人、从业者齐聚现场，交流烘焙理念、制作技艺与经营经验。同时为疆外烘焙品牌调研新疆消费市场、布局本地市场创造条件，推动疆内外烘焙产业优势互补、融合发展。