“福州·昌吉茉莉花茶文化行”系列活动在昌吉市举行

　　丝路昌吉/昌吉州融媒体中心讯（记者 刘辉报道）11月2日，“福州·昌吉茉莉花茶文化行”系列活动在昌吉市汇嘉时代昌吉东方店举行。福州8大龙头茶企携多款精品茉莉花茶惊艳亮相，吸引众多市民前来赴约，在氤氲茶香与味蕾体验之中，共谱一段独特的茶文化记忆。

　　活动现场，福建春伦集团有限公司、福州大京茶业有限公司、福州鼎寿茶业有限公司、福州市发来茶业有限公司、福建东来茶业有限公司、福州醉真茶业有限公司、福建螺江茶业有限公司、闽榕茶业有限公司等品牌企业，打造了沉浸式品鉴专区。通过茉莉花茶非遗技艺展示和现冲现品环节，让昌吉市民深度体验福州茉莉花茶的独特魅力。

　　速溶茉莉红茶、茉莉银针、茉莉毛尖……每一款产品都承载着福州茉莉花茶“窨制工艺”的精髓。市民在品茗之间，仿佛触摸到“从一片叶子到一杯茶”的完整历程，这些充满“文化温度”的展区也成了现场热门的打卡点。昌吉市民陈德义说：“今天我不仅了解了茉莉花茶的窨制技艺，还品尝到了品类丰富、风味独特的茉莉花茶，真正体会到茶文化的博大精深。这场跨越千山万水的味蕾与文化之旅，让我觉得不虚此行。”

　　除茉莉花茶等传统茶类外，参展茶企还带来了茶日用品、茶食品等精深加工产品以及茉莉奶茶等创新茶饮，为昌吉市民带来全新的消费体验。“一走进活动现场就被香气吸引，我喝到了茉莉花味的奶茶，第一次用上茉莉花味护手霜，感觉特别新奇！”昌吉市民苏雪梅说，福州的茉莉花茶与新疆的牛奶、干果巧妙融合，酿出一番别样的醇厚与香甜，让她感受到多元文化的碰撞与茶香中沁人心脾的“回甘”。

　　互动问答环节更是将气氛推向高潮。“茉莉花茶属于哪一类茶？茉莉花茶有什么美称？冲泡茉莉花茶的适宜水温是多少……”主持人抛出一个个问题，引来市民踊跃参与。“是花茶！”“人间第一香！”“80℃—90℃！”……在一片欢声笑语中，精美礼品陆续送出，千年茉莉文化也随之悄然传播。

　　“通过此次品鉴交流活动，我们将福州的茉莉花茶文化和制作工艺带到了昌吉，让当地消费者品尝品鉴，市场反响非常好。”胪蕾花茶创始人、福州茉莉花茶窨制工艺非遗代表性传承人陈发来说，这次活动让他看到了茉莉花茶在新疆市场的巨大潜力。未来，他将根据市场反馈精准研发适合新疆消费者口味的产品，进一步加强线下市场开拓，推动“胪蕾”品牌走向更广阔的天地。

　　本次活动由奇台县人民政府、福州市仓山区人民政府、福建援疆福州分指挥部主办，福州市仓山区农业农村局、奇台县商务科技和工业信息化局、奇台县文旅局承办，以“福州茉莉 香飘昌吉”为主题，旨在通过茶文化展示、现场品鉴和产业对接等多形式，全方位展示福州茉莉花文化、推介茉莉花产品，促进闽疆两地文化交融与产业协作。

　　福州茉莉花茶拥有两千多年的悠久历史，是茶文化与非遗技艺融合的典范。近年来，福州市深入践行“三茶”（茶文化、茶产业、茶科技）统筹理念，系统谋划推进茉莉花茶产业发展，目前茉莉花全产业链产值已突破百亿元。而新疆作为“一带一路”核心区，拥有得天独厚的区位优势与广阔市场。

　　闽昌携手跨越山海，茉莉茶香溢天山。自海上丝绸之路而来的茉莉，在福州与茶相遇，孕育出独特的窨制工艺；而今，在山海协作的新征程中，千年茉莉花香正沿着“一带一路”，飘向更辽阔的世界。