“昌吉味道”香飘五湖四海

　　中国昌吉网（记者  王薇）孟夏时节，绿意铺满新光，熏风催生万象。

　　5月16日，昌吉州展团在新疆名优特农产品交易会（福州）（以下简称福州交易会）上亮相，展示了极具特色的昌吉优质农产品，吸引了众多参会者的关注。

　　34家企业、200多个优质产品、192平方米的展区……昌吉州展团是此次福州交易会全疆参展地州中展区面积最大、展区功能最为齐全、参展企业最多的展团。

　　“昌吉州展团参加福州交易会，意在引导闽昌企业精准对接帮扶，加大产销对接力度，拓宽销售渠道，构建昌吉名优特农产品从‘田间到餐桌’的通途，对于打开福建乃至全国市场具有重要意义。”昌吉州农业农村局局长王星雷表示。

　　在通往福州市海峡国际会展中心2号馆的通道上，全国各地展区装扮一新，造型各异，争芳斗艳，处处洋溢着喜悦。

　　走进昌吉州展区，上方圆形造型现代感、科技范十足。淡淡的蓝色与白色花纹图案巧妙搭配，营造出一种清新自然的氛围。LED大屏将昌吉州的自然风光、农业产业、资源特产等一一动态展播，迅速让人代入昌吉州现代农业生产的场景之中，产生一种神奇的体验感。

　　“来，请到大美昌吉来，牡丹为你开；天籁的花儿为你漫上来，盖碗情似海；来，请到大美昌吉来，景点任你踩……”昌吉州艺术剧院的演员们载歌载舞拉开活动序幕，参会者循声而来，驻足欣赏，纷纷随着音乐节奏鼓掌，用手机定格这精彩一幕。

　　福州交易会现场，全疆参会的12家企业代表上台签约，意向签约总额为3.15亿元。其中，昌吉州的意向签约总额为1.08亿元。从全疆参会企业收获的订单来看，新疆优质农产品备受国内市场青睐，呈现出产销对接供需两旺的势头。

　　昌吉州是农业大州，盛产50多种优质高效农作物，产业优势明显，基础实力雄厚，素有“全国优质小麦之乡”“中国优质加工番茄之乡”“中国优质酿酒葡萄之乡”“中国北庭白皮大蒜之乡”“鹰嘴豆之乡”“中国优质棉生产基地”等美誉，是新疆唯一被命名为“国家农产品质量安全市”的地州，在全疆农产品生产中扮演着“排头兵”重要角色。

　　绿色打底，特色加码。风干牛肉、椒麻鸡、抓饭、葡萄酒、有机瓜子等农产品集中亮相。福州市民行不出城，就能感受到来自天山脚下舌尖上的“昌”味。

　　“我先生是第五批援疆干部，在新疆工作3年，我也曾在昌吉市居住数月，听说家乡亲人来榕城参会，专门过来看看。”福州市民黄女士说，“我们都很喜爱新疆干果、葡萄酒等美食，平时都会在网上购买。今天，在家门口看到新疆美食和家乡人感到十分亲切。”

　　腰站子有机面粉、鹰哥鹰嘴豆、美之羡有机精割羊肉……昌吉州展区突出展示了特色农产品优势产区的特色产品和具有代表性的特色农产品区域公用品牌，品类更集中，品质更优良，产品更具特色。

　　“我们要求参展的绿色、有机、地理标志农产品必须实行‘带证上网、带码上线、带标上市’；蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品等5类初级农产品和初级加工的农产品参展需附带承诺达标合格证，确保每个参展企业都能以专业、规范的形象亮相福州交易会。”王星雷说。

　　展区内，鹰哥鹰嘴豆展台被一群人团团围住，大家纷纷接过工作人员递来的盘子试吃鹰嘴豆。“吃一粒满口生香，价格也不贵。”参会嘉宾刘先生一边试吃一边说。

　　“这次我们带来了28种鹰嘴豆系列产品，其中慢烤鹰嘴豆最受消费者欢迎。”木垒县鹰哥生物科技有限公司销售员张雨豪介绍，公司的鹰嘴豆系列产品已经覆盖全国市场，要充分利用好福州交易会这个交流展示平台，谋求拓展更加广阔的销售渠道。

　　福州交易会上，预制菜展示是昌吉州展团的亮点之一。新疆亚中农产品供应链科技有限公司的展台上，椒麻鸡、碎肉抓饭、炒米粉等产品包装精美，引得参观者挪不动脚。

　　该公司总经理邵江告诉记者：“今天观展的嘉宾、客户多，对我们的产品很感兴趣，我一直在不停地给他们介绍预制菜产品。预制菜是推进‘菜篮子’工程提质增效的新业态，目前公司销售市场主要在北京、上海、深圳等城市，希望通过交易会平台打开福建市场，让福建消费者不用跋涉千里到新疆，也能尝到昌吉味道。”

　　除了预制菜，一大批绿色、健康食品也深受参会嘉宾青睐。在新疆美之羡肉制品有限公司展台，冷藏柜里摆放着精割有机羊肉和草膘土牛肉，公司工作人员不停地向过往客商推介牛羊肉制品。

　　“木垒羊肉肉质细嫩，味道鲜美，近年来逐渐‘出圈’，我们的羊肉产品在国内一线城市销售市场业绩很好。”新疆美之羡肉制品有限公司总经理刘喜成说，“借福州交易会这个平台，我们正在对接福建经销商和代理商，共同推进福建冷链仓储建设，把木垒羊肉卖到全国。”

　　一笔笔订单签约，一个个项目落地，一批批优质农产品正在通过福州交易会走出昌吉、走向全国，为全州一二三产业融合发展注入强劲动力。

　　闽昌两地，虽山水相隔，却情谊相连。

　　近年来，闽昌两地以深化对口援疆为抓手，在持续推进更宽领域、更深层次、更高水平的交流合作、并肩奋进新时代新征程中，取得了丰硕成果、结下了深厚情谊，两地亲如一家，山海和鸣，携手打造了东西部协作的新典范。

　　此次福州交易会幸逢新中国成立75周年的重大时刻，正值昌吉州建州70周年的欢庆时刻，作为福建省对口支援地州，昌吉州聚焦“昌吉所需”与“福建所能”的精准对接，共赴“美食之约”，共品“味蕾家宴”，共续山海情缘。

　　“未来，我们将充分发挥昌吉州的自然、农业、文化等资源优势，推动一二三产业的深度融合，丰富乡村产业；带领涉农企业参加更多有影响力、有辐射力的专业品牌展览，将昌吉州名优特农产品传播出去，让‘昌吉味道’香飘五湖四海。”王星雷说。

　　人气爆棚，圈粉无数。在福州交易会上，“昌吉字号”名优特农产品大放光彩，真心实意接受全国消费者的“检阅”，为全力进入全国各地市场做好了“热身”准备。